本日のカルパッチョ
その日に一番美味しい状態の鮮魚を厳選してご提供。脂の乗ったブリや、歯ごたえの良いタイ、瑞々しいタコなど、仕入れ状況によって内容が変わるため、ご来店のたびに新しい一皿に出会えます。
その日に一番美味しい状態の鮮魚を厳選してご提供。脂の乗ったブリや、歯ごたえの良いタイ、瑞々しいタコなど、仕入れ状況によって内容が変わるため、ご来店のたびに新しい一皿に出会えます。
本日のオススメ厳選お造りを三種。ゆずわさびと角の無いまろやかなだし醤油でどうぞ。
鮮度の高いゆずの助自慢のこだわりの鮮魚をお召し上がりください。
たっぷりの香味野菜とそれに負けないカツオの風味が合わさると最高のハーモニーが口いっぱいに広がる。
気合で〆たさばをじっくり炙った食欲そそる一品です。
和風居酒屋定番の人気メニュー!新鮮なお魚をふんだんに使ったユッケ。
新鮮なサーモンをマリネに仕上げました。ゆず好きにはたまらない一品!自家製ゆずマリネソースでお楽しみください。
香味野菜が、カツオの味わいを深める逸品!やや甘酸っぱい爽やかな味わいです♪